ВИТАМИНЫ

Витамины — это органические вещества, поступающие в организм человека с пищей и обеспечивающие нормальный, обмен веществ и его физиологическое функционирование. Большинство витаминов в. организме не синтезируется. Некоторые синтезируются, но в недостаточном количестве. Поэтому особенно важно регулярное поступление витаминов. Значение их в процессе жизнедеятельности организма очень велико.

Большинство витаминов дополняют состав ферментативных систем, участвующих в углеводном, жировом, белковом и других видах обмена. Некоторые из них, например, витамин D, превращаются в гормоноподобные вещества, которые также участвуют в регуляции биохимических процессов в организме. Таким образом, каждый витамин играет свою, только ему присущую роль в организме человека.

Примерно 5 % Массы тела составляют минеральные вещества — это неорганические частицы, которые нельзя разбить на более мелкие части. Минеральные вещества являются жизненно важными и, поступая в организм с пищей, поддерживают нормальный рост, репродукцию и здоровье в процессе всей жизни человека.

Основными минеральными веществами являются кальций, йод, железо, магний, фосфор и цинк. Среди других активных минеральных веществ можно назвать ванадий, калий, кобальт, марганец, медь, молибден, натрий, селен, серу, фтор, хлор, хром. Минеральные вещества, как и витамины, играют важную роль в метаболических процессах, происходящих в организме. В настоящее время о важном значении витаминов знает каждый, а широко проводимые исследования, касающиеся витаминов, открывают новые аспекты их роли в жизни человека. Это связано с тем, что древний принцип «Non nocere» («не навреди») остается актуальным и сегодня. Еще классики медицины предостерегали, что «все (вещества) есть лекарство и все есть яд, в зависимости от дозы». Такого рода научные противоречия повышают интерес к учениям натуропатов, которые отдают предпочтение естественным продуктам питания как источнику витаминов.

В то же время каждый человек, не испытывающий сильной приверженности ни к официальной медицине, ни к ее альтернативным течениям, желает просто быть здоровым, а не подтверждать или опровергать своей собственной жизнью ту или иную медицинскую или околомедицинскую теорию. Для этого неплохо иметь наиболее полную и достоверную информацию об источниках витаминов, их роли, возможных противопоказаниях, осложнениях и побочных эффектах.

Эта информация особенно важна для беременных и кормящих женщин, так как в данном случае речь идет не только о здоровье матери, но и о здоровье ребенка. В связи с этим хотелось бы обсудить естественные и искусственные источники витаминов, минералов и микроэлементов. Начнем с натуральных продуктов.

НАТУРАЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ

Преимущества Использования натуральных продуктов:

•  натуральные продукты в плане усвоения являются лучшими источниками витаминов, минералов и микроэлементов;

• натуральные продукты, как правило, не имеют противопоказаний;

• натуральные продукты не вызывают такого количества осложнений, которые могут возникнуть при применении витаминных препаратов.

Недостатки использования натуральных Продуктов:

•   натуральные продукты могут содержать вредные, токсические вещества, наличие которых обусловлено применением химических удобрений, пестицидов, консервантов, стимуляторов роста (в особенности, в овощах и фруктах во внесезонный период), а также неблагоприятной экологической обстановкой;

•  натуральные продукты иногда бывают «малоэффективными источниками» витаминов. На практике это означает наличие несоответствия между «химическим составом», например, экзотических фруктов, выращенных в Африке или Южной Америке, и «ферментативной активностью» желудочно-кишечного тракта среднего европейца;

•  натуральные продукты не всегда могут быть полноценным источником минералов и микроэлементов (например, недостаток йода в горных районах, Полесье).

ВИТАМИННЫЕ ПРЕПАРАТЫ

Преимущества Применения витаминных Препаратов:

• витаминные препараты легко дозируются и достаточно эффективны как для лечения развившейся витаминной недостаточности, так и для людей, ведущих здоровый образ жизни и нормально питающихся с целью профилактики витаминной недостаточности;

•  сочетание витаминов с микроэлементами и другими минеральными веществами позволяет производить высокоэффективные препараты узконаправленного действия, например, специально для детей, для кормящих матерей, спортсменов, пожилых людей и т. д.;

•  витаминные препараты — более дешевый концентрированный источник витаминов по сравнению с натуральными продуктами;

•   витаминные препараты могут вводиться, минуя желудочно-кишечный тракт. Например, при необходимости — в виде инъекций;

•   современные витаминные препараты, как правило, не содержат синтетических красителей, консервантов. Многие из них растворимы в воде, а потому легко усваиваются.

Недостатки применения Витаминных препаратов:

•  витаминные препараты при неправильном применении могут вызывать побочные действия и осложнения;

•  витаминные препараты не всегда хорошо усваиваются. При назначении неправильных доз или передозировке часто наблюдается повышенное выведение витаминов из организма, либо избыточное накопление их в организме.


 

 



 

 

 

Читайте также:

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
Пред След

Борьба с похмельем

Народные советы Народная мудрость дает нам огромный объем советов и изречений по борьбе с похмельем и его предупреждению. Оно и понятно - тема в нашем фольклоре весьма злободневная. Все советы...

ШЕСТОЙ МЕСЯЦ БЕРЕМЕННОСТИ

ШЕСТОЙ МЕСЯЦ БЕРЕМЕННОСТИ

БУДУЩИЙ РЕБЕНОК За этот месяц ребенок подрастет еще на 5 см, а его масса удвоится. К концу месяца средняя длина плода составит 36 см, а масса — 800 г....

Очищение капилляров и микроциркуляторного русла

Прежде чем мы приступим к этому, очень важному разделу, мне хочется сказать несколько слов о микроциркуляции. Важность этой части кровеносного русла - микроциркуляторной или, как частенько можно слышать, «капиллярной» части...

ДИЕТЫ:ПОЧЕМУ ОНИ НЕ ДЕЙСТВУЮТ

ДИЕТЫ:ПОЧЕМУ ОНИ НЕ ДЕЙСТВУЮТ

С возрастом мы становимся полнее. Ловкие дельцы быстро сообразили, что на производстве диетических продуктов различных видов можно сделать огромные деньги. Везде мы сталкиваемся с беззастенчивым надувательством, цифры же показывают, что...

ПОДГОТОВКА КАДРОВ ДЛЯ СИСТЕМЫ ПАЛЛИАТИВНОЙ МЕДИЦИНСКОЙ ПОМОЩИ

Подготовка кадров для системы паллиативной медицинской помощи, как и повышение квалификации всех медицинских работников по вопросам паллиативной медицины, имеет огромное значение. До сих пор существует мнение, что паллиативную помощь можно...

ПАТНИ: ВЕРНАЯ ЖЕНА И БОГИНЯ

АМ. Аубянский Богиня? Иль изысканный павлин? Иль девушка С красивыми серьгами? В неведении смутилось мое сердце. "Тируккурал" Это миниатюрное стихотворение из классического памятника индийской литературы на тамильском языке относится к...

АРТЕРИАЛЬНАЯ ГИПЕРТЕНЗИЯ

Артериальная гипертензия (АГ) — симптом многих заболеваний и патологических состояний, при которых отмечается либо увеличение сопротивления артериальному кровотоку, либо повышение сердечного выброса, либо сочетание этих факторов. Выявление АГ прежде всего...

ЖЕНЩИНА И ИСЛАМ

А. А.Суворова Овременный пакистанский поэт, описывая любовный треугольник, в котором кроме него самого участвовали две женщины: одна — сдержанная и недоступная, другая — весьма открсн венная в своих любовных притязаниях,...

НАДПОЧЕЧНИКОВАЯ НЕДОСТАТОЧНОСТЬ

Клинические и лабораторные признаки надпочечниковой недостаточности возникают при уменьшении или прекращении секреции гормонов корой надпочечников. Функция коры надпочечников имеет жизненно важное значение, поскольку синтезируемые ею гормоны обладают очень широким спектром...

ЗАКОНОДАТЕЛЬНОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ СФЕРЫ ОХРАНЫ ЗДОРОВЬЯ В РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ В 1996-1999 гг

ЗАКОНОДАТЕЛЬНОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ СФЕРЫ ОХРАНЫ ЗДОРОВЬЯ В РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ В 1996-1999 гг

В период деятельности Государственной думы второго созыва приняты 9 федеральных законов в сфере охраны здоровья граждан (табл. 3.3). Федеральный закон «О выплате пенсий за выслугу лет работникам здравоохранения, занятым лечебной...

Экспресс-курс очищения организма

Экспресс-курс - что и почему В самом начале книги мы говорили о том, что «универсальный алгоритм» очистки организма - «раз, два, три» (кишечник, печень, жидкости тела) - является необходимым и...

Порядок деятельности отдельных структурных подразделений детской поликлиники

Порядок деятельности отдельных структурных подразделений детской поликлиники

Легебно-лрофилактигеское отделение. Лечебно-профилактическое (ранее педиатрическое) отделение объединяет участковых врачей-педиатров (работают по территориальному принципу и оказывают амбулаторную медицинскую помощь детям в возрасте 0-17 лет включительно на прикрепленном участке), кабинет здорового ребенка,...

Цистит у женщин симптомы, препараты, лечение в домашних условиях. Хронический цистит

Цистит  у женщин симптомы, препараты,  лечение в домашних условиях. Хронический цистит

Цисти́т (от греч. κύστις — пузырь) — воспаление мочевого пузыря. В урологической практике термин «цистит» часто используют для обозначения симптоматической мочевой инфекции, с воспалениями слизистой оболочки ...

КАК ВЕСТИ СЕБЯ ПРИ НЕОЖИДАННЫХ РОДАХ

ПО ПУТИ В БОЛЬНИЦУ Если роды начались в автомобиле, роженицу следует посадить на заднее сиденье. На сиденье положить плащ, куртку или одеяло. Дальнейшие действия описаны в разделе «Неожиданные роды...

КУПАНИЕ МАЛЫША

КУПАНИЕ МАЛЫША

Вода для ребенка — Тайна. Но она мо-мЭжет стать незаменимым учебным пособием, игровым материалом и уникальным средством от скуки. Используя интерес малыша к воде, можно придумывать игры, которые не только...

ГЛОССАРИИ

Аккредитация - официальное признание органом по аккредитации компетентности юридического или физического лица в определенной области. Акселерация - ускорение физического развития детей по сравнению с предшествующими поколениями. Антропометрические стандарты - средние...

НАВЯЗЧИВЫЕ СОСТОЯНИЯ

Синдром навязчивости может проявляться в интелек-туальной сфере (навязчивые идеи, представления, воспоминания), в эмоциональной сфере (навязчивые страхи) и в двигательной (навязчивые движения, действия, поступки). Большинство авторов описывает появление навязчивости у ребенка...

МЕХАНИЗМ ФОРМИРОВАНИЯ ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВА ОБ ОХРАНЕ ЗДОРОВЬЯ ГРАЖДАН В РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

МЕХАНИЗМ ФОРМИРОВАНИЯ ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВА ОБ ОХРАНЕ ЗДОРОВЬЯ ГРАЖДАН В РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

Во всех современных государствах самый распространенный вид правотворчества — создание закона Парламентом. Механизм законопроектной работы Парламента отличается следующими особенностями: •   ограниченный круг субъектов законодательной инициативы; •   строгая процедура прохождения проекта...

wume.ru