В 1870 году учеными были обнаружены полезные микроорганизмы, живущие в кишечнике человека. Это была настоящая сенсация, ведь до этого желудочно-кишечный тракт человека считался стерильным. Вскоре русский ученый Илья Мечников продемонстрировал положительное влияние этих бактерий на состав здоровой кишечной флоры человека; предложил их практическое использование для борьбы с болезнетворными бактериями. За открытия в области микробиологии и иммунологии в 1908 году Мечников стал лауреатом Нобелевской премии. Сегодня Мечников считается родоначальником «теории пробиотиков и функционсильного питания».

Концепция функционального питания впервые была сформулирована в Японии в 1984 году, где был дан старт Национальному Проекту Функционального Питания и введен термин — «функциональный продукт». По задумке создателей, новый дизайн продуктов должен стать рецептом улучшения здоровья человечества и способом снижения экономических потерь национальных бюджетов на здравоохранение. Растущий интерес к этой проблеме в Европе и США привел к появлению совершенно новых «функциональных» продуктов, а итогом небывалого соревнования, развернувшегося между пищевой промышленностью и фармацевтической индустрией, — повышение уровня жизни миллионов жителей 'трех континентов. К этим продуктам относятся продукты, содержащие пробиотики, в частности, безусловно, полезные бифидобактерии.

Состав микрофлоры кишечника человека меняется С возрастом. Во внутриутробном периоде кишечник стерилен. Начиная же с рождения, происходит быстрое его заселение микроорганизмами материнского влагалища, кожи, кишечника, а затем и окружающей среды. В обычных условиях микрофлора кишечника играет главную роль в предотвращении колонизации кишечника болезнетворными микробами, а также выполняет ряд благоприятных для организма функций.

Пробиотики оказывают положительное воздействие па микрофлору кишечника. Поэтому их широко применяют для лечения дисбиозов, а также при лечении ряда острых кишечных инфекций: дизентерии, ротавирусных гастроэнтеритов и других заболеваний. Важной особенностью пробиотиков является их способность повышать противоинфекционную устойчивость организма, оказывать в ряде случаев противоаллергическое действие, регулировать и стимулировать пищеварение, укреплять иммунитет.

Безусловно, прежде всего, функциональные продукты, то есть продукты, содержащие пробиотики, необходимы грудным дегям. Особенно это касается случаев невозможности вскармливания грудным молоком, которое является уникальным фактором поддержания нормальной микрофлоры кишечника. Ведь до тех пор, пока бифидобактерии остаются доминирующей флорой кишечника, организм ребенка остается устойчивым к кишечным инфекциям. Чем раньше удается смоделировать нормальную микрофлору кишечника, тем больше шансов избежать так распространенных в настоящее время дисбактериозов.

Функциональными продуктами, содержащими пробиотики, на рынке Украины в настоящее время являются кисломолочная смесь с рождения, смесь с би-фидобактсриями от 6 месяцев, Каша с бифидобак-териями «8 злаков». Эти продукты содержат запатентованный Комплекс BL, Являющийся пробиоти-ческим комплексом, разрешенным международными организациями для применения в детско. м питании. Комплекс BL Содержит живые Бифидобактерии, Идентичные содержащимся в кишечнике детей на грудном вскармливании, жизнеспособность которых и осуществление ими защитных функций в организме доказаны экспериментальными и клиническими исследованиями. Поступая в кишечник Ребенка И проявляя там свои свойства, бифидобактерии осуществляют следующие функции:

• оказывают антитоксическое действие;

• подавляют рост болезнетворных микроорганизмов;

• улучшают иммунитет ребенка;

•  повышают степень сорбции и выведения тяжелых металлов;

•  оказывают нормализующее воздействие на микробиологический состав кишечника;

• стимулируют образование витаминов.

Эти продукты функционального питания рекомендуются как здоровым детям, так и детям, страдающим от Дисбактериоза, Кишечных расстройств, инфекционных диарей, при ротавирусной инфекции.


 

 



 

 

 

Читайте также:

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
Пред След

Лучшие летние напитки для похудения

Лучшие летние напитки для похудения

Лучшие летние напитки для похудения Если вы хотите похудеть на несколько фунтов до лета, это поможет, если вы знаете, что напитки могут помочь в потере веса. Освежающие соки и коктейли, ...

Современные требования к организации медицинской науки и особенности подготовки научно-пед…

Современные требования к организации медицинской науки и особенности подготовки научно-педагогических кадров в медицинском вузе

Переход здравоохранения на инновационный путь развития - основополагающее положение Концепции развития системы здравоохранения в РФ до 2020 г. -включает комплекс требований к организации медицинской науки. •   Мероприятия развития фундаментальных и...

АНАЛИЗ ОБЪЕМОВ БЕСПЛАТНОЙ МЕДИЦИНСКОЙ ПОМОЩИ НАСЕЛЕНИЮ В РАЗНЫХ СТРАНАХ

АНАЛИЗ ОБЪЕМОВ БЕСПЛАТНОЙ МЕДИЦИНСКОЙ ПОМОЩИ НАСЕЛЕНИЮ В РАЗНЫХ СТРАНАХ

Практически все страны ОЭСР гарантируют бесплатную медицинскую помощь всему населения: оплату из государственных или общественных средств, исключая Германию, США, Турцию и Мексику. В Германии 10% населения, получающего высокие доходы, по...

Эпизиотомия

Это небольшой разрез промежности, который делают во избежание разрыва мышц промежности матери при различных родовых осложнениях. Эпизиотомию делают в случае слишком напряженной или слишком натянутой промежности, если голова ребенка значительно...

БЕЗОПАСНОСТЬ ПЕРСОНАЛЬНЫХ МЕДИЦИНСКИХ ДАННЫХ

Работа с информационными системами вообще и медицинскими информационными системами в частности регламентирована действующим законодательством - Федеральным законом от 27 июля 2006 г. № 149-ФЗ «Об информации, информационных технологиях и защите...

ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА ЗДОРОВЬЕ НАСЕЛЕНИЯ

ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА ЗДОРОВЬЕ НАСЕЛЕНИЯ

Основные факторы, влияющие на здоровье населения: образ жизни, экологическая и социально-экономическая обстановка, биологические факторы (наследственность), политика государства в области охраны здоровья населения (рис. 2.26). Определить долю влияния каждого из этих...

ОРГАНИЗАЦИЯ МЕДИЦИНСКОГО ОБРАЗОВАНИЯ

Медицинские высшие учебные заведения существуют и действуют в соответствии с Федеральным законом «Об образовании в РФ», приказами и инструктивными письмами Министерства образования и науки. Министерства здравоохранения РФ. Лицензирование образовательной деятельности...

РАЗВИТИЕ СКОРОЙ МЕДИЦИНСКОЙ ПОМОЩИ

В соответствии с Государственной программой Российской Федерации «Развитие здравоохранения», утвержденной Распоряжением Правительства Российской Федерации от 24 декабря 2012 г. № 2511-р, целью государственной политики в области здравоохранения является улучшение состояния...

КАК ВЫБРАТЬ ПОДХОДЯЩИЙ ДЛЯ ВАС МЕТОД ПРЕДОХРАНЕНИЯ ОТ БЕРЕМЕННОСТИ

Выбор метода предохранения от нежелательной беременности зависит от множества факторов, например Вашего возраста, желания иметь детей, привычек и сексуального поведения, наличия или отсутствия каких-либо сопутствующих заболеваний. Следует подчеркнуть, что универсального...

Педиатрический стационар (отделение)

Педиатрический стационар (отделение)

Педиатрическое отделение создают как структурное подразделение медицинского стационара. Отделение возглавляет заведующий, назначаемый и освобождаемый от должности руководителем медицинского стационара, в составе которого оно существует. На должность заведующего отделением назначают специалиста,...

ЧТО НУЖНО ЗНАТЬ ЖЕНЩИНАМ, КОРМЯЩИМ ГРУДЬЮ

Ваше решение вскармливать ребенка грудью поможет вам избежать многих проблем. Вместе с тем, возможны трудности, но с ними можно справиться. Примерно на третий день, когда моло-зивное молоко сменяется зрелым, у...

ДВИГАТЕЛЬНЫЕ НАРУШЕНИЯ

Двигательные невротические нарушения бывают двоякого рода. Одни из них представляют собой симптомы раздражения определенных анализаторов, другие — выпадения их функций. К первым относятся судорожные припадки. Как известно, в связи с...

СПЕЦИАЛИЗИРОВАННАЯ, В ТОМ ЧИСЛЕ ВЫСОКОТЕХНОЛОГИЧНАЯ, МЕДИЦИНСКАЯ ПОМОЩЬ

ОБЩИЕ ПРИНЦИПЫ ОРГАНИЗАЦИИ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННОЙ МЕДИЦИНСКОЙ ПОМОЩИ Специализированная медицинская помощь занимает особое место в системе здравоохранения Российской Федерации. Это связано с тем, что ее оказывают гражданам при заболеваниях, требующих специальных методов...

МЕТОДЫ ПЛАНИРОВАНИЯ СЕМЬИ

МЕТОДЫ ПЛАНИРОВАНИЯ СЕМЬИ

По определению Всемирной Организации Здравохранения, планирование семьи включает предохранение от нежелательной беременности, свободный выбор количества и времени рождения детей в зависимости от возраста и здоровья родителей. В 2000 году была...

ОСНОВНЫЕ ВАРИАНТЫ АРТРАЛГИЙ У ДЕТЕЙ

ОСНОВНЫЕ ВАРИАНТЫ АРТРАЛГИЙ У ДЕТЕЙ

Кратковременные, «летучие», боли в суставах возникают преимущественно в ночное время, чаще в суставах нижних конечностей — коленных и голеностопных. Их возникновение связывают с усиленным ростом ребенка в так называемые Периоды...

РОДЫ И БОЛЬ

Роды — это физиологический процесс, который зачастую сопровождается болью, напряжением и страхом перед возможными осложнениями. Опыт показывает, что у хорошо подготовленных женщин страх и напряжение во время родов отступают, они...

wume.ru